Ich liebe Schwarzwälder Kirschtorte. Ich weiß, es ist nicht sonderlich einfallsreich, aber sie ist einfach eine meiner Lieblingstorten. Und was ich auch liebe, ist ein richtig schönes dekadentes Frühstück (am besten natürlich am Wochenende). Also warum nicht beides kombinieren? Aus diesem Grund habe ich mir dieses Rezept hier überlegt und […]
Allgemein
Nutella Doughnuts
Ich kenne so viele Leute, die geradezu hysterische Nutella-Fans sind. Irgendwie war ich das lange Zeit nicht – früher fand ich den Aufstrich ziemlich lecker, aber irgendwann wurde ja die Rezeptur geändert und dann war er meiner Meinung nach einfach nur süß. Vor kurzem habe ich dann aber doch mal […]
Zitronen-Pistazien-Madeleines
Ah, Madeleines… wenn man nicht nach Frankreich fahren kann, muss man sich eben etwas einfallen lassen und sich etwas französisches Flair zu Hause schaffen, stimmt’s? Ich liebe die kleinen Dinger, habe aber sehr lange gebraucht, um sie zu Hause selbst hinzubekommen. Warum, fragt ihr euch, so schwer ist das doch […]
Mandarinen-Mascarpone-Biskuitrolle
Der Januar ist ja ein sehr grauer Monat und dieses Jahr scheint er angesichts der Tatsache, dass man gefühlt nichts machen kann, noch grauer zu sein. Deswegen bin ich froh, dass es zwei Dinge gibt, die den Winter etwas aufhellen: Zum einen den Schnee, von dem wir dieses Jahr tatsächlich […]