Süße Rezepte und Inspiration fürs Backen zu Hause
Frohes neues Jahr! Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber nach der großen Esserei an Weihnachten und Silvester ist es mir jetzt eigentlich nach Joghurt und Salaten zu Mute. Aber andererseits habe ich zu Weihnachten ein Waffeleisen geschenkt bekommen und das will natürlich ausprobiert werden 🙂 Für die Waffeln […]
Das Plätzchenbacken geht in die zweite Runde! Diese Woche habe ich ein sehr einfaches und leckeres Rezept für euch: Engelsaugen, auch bekannt als Husarenkrapfen. Runde Haselnussplätzchen gefüllt mit Preiselbeermarmelade – alternativ könnt ihr natürlich auch jede andere Marmelade verwenden. Ich persönlich fand die rote Farbe einfach besonders schön, aber sie […]
Die Adventszeit ist meine liebste Zeit im Jahr. Ich mag die Gemütlichkeit, die Kerzen, die Musik… und natürlich die Plätzchen. Weihnachtsplätzchen zu backen ist meine liebste Beschäftigung im Dezember, und da in diesem Jahr die Weihnachtsstimmung dank Kontaktverbot und gecancelten Weihnachtsmärkten vielleicht nicht ganz so schnell aufkommen will, habe ich […]
Die erste Pavlova meines Lebens habe ich in der 9. Klasse gesehen – in meinem Englischbuch. Wir gingen gerade das Kapitel über Australien durch und mein 15-jähriges Selbst hatte kurzerhand keinerlei Interesse mehr an den Bildern vom Opernhaus in Sydney oder dem Ayers Rock. Neben dem Foto des eigenartigen, mit […]