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Allgemein, Cupcakes & Muffins

After Eight Cupcakes

Irgendwie hat After Eight nicht den besten Ruf. Ich kenne ziemlich viele Leute, die die kleinen Schokotafeln ziemlich seltsam finden, dabei schmecken sie in meinen Augen mega 🙂 So richtig oft kaufen tue ich sie trotzdem auch nicht, aber nachdem ich eine Back-Challenge zum Thema “Pfefferminz” zugesagt hatte, sind sie […]

Allgemein, Weihnachten

Zimtsterne

Zimtsterne sind ja ein echter Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen, aber tatsächlich wurden sie bei uns zu Hause selten gebacken. Das liegt vielleicht auch daran, dass meine Mutter vier verschiedene Rezepte mit sehr unterschiedlichen Mengenangaben hat, und wir uns nie entscheiden konnten, welches davon wohl am besten schmeckt! Dieses Jahr habe […]

Allgemein, Weihnachten

Bethmännchen

Jetzt poste ich bereits seit mehreren Wochen jeden Montag ein neues Plätzchen-Rezept, aber meine Lieblingsplätzchen habe ich euch bis jetzt vorenthalten. Aber diesen Montag sind sie endlich dran: Bethmännchen! Die Weihnachtsspezialität meiner Heimatstadt Frankfurt ist einfach unglaublich lecker – es sei denn, man mag kein Marzipan. Dann sollte man lieber […]

Allgemein, Kuchen

Bananenkuchen mit Zartbitterschokolade

Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich kann Banana Bread nicht mehr sehen 🙂 Seit März ist es einfach überall und mir geht es dann oft so, dass ich keinen großen Spaß mehr daran habe, etwas für den Blog zu backen, was sowieso jeder schon mal gebacken hat. […]